メキシカンチリボール

こちらの写真はメキシカンチリボールという料理です。メニューの死角に位置するのか、あまり出ない。。
これがオーダーされると心の中でおぉ～っと呟く。

チリミートスープにトルティアチップをつけて召し上がって頂きます。
または、トルティアチップを手で粉々に砕きチリミートスープの中に全部入れて食べる。←これがカウボーイスタイル。
僕はまだカウボーイスタイルを見たことがない。誰か見せて下さい。
その時は心の中でおぉ～っと呟きます。