2008年07月16日
フィッシュ&チップス

英国の定番料理。気軽に食べれるファーストフードですね。
白身魚のフライとフライドポテトをモルトビネガー(麦芽を原料とした穀物酢)と塩で食べるのが一般的で伝統的。
チャンプールではモルトビネガーとタルタルソースで召し上がって頂きます。
最近ではコンビニでも見かけたりしますよね。英字新聞がまたオシャレ感を出しています。
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