2008年07月14日
コッシーニャ＆リングイッサ
こちらの写真はブラジル料理の、コッシーニャ（チキンコロッケ）とリングイッサ（ブラジルソーセージ）です。
コッシーニャはとても可愛い形をしています（涙形）。ケチャップをつけて召し上がって頂きます。
リングイッサはとても濃厚なソーセージで皆さまきっと食べたことのない味がすると思います
野菜のオリーブオイル漬けをつけてお召し上がり下さい。このソースをモーリョといいます。僕はこのモーリョが大好きでよくご飯にかけて食べていました。するとそれはあまりブラジル人
には理解されないらしくクレイジーな扱いをうけました。
Posted by campur佐野 at 10:00│コメントをする・見る(3)
│ブラジル
この記事へのコメント
前回初めてお伺いさせていただいたとき、迷わず注文したのが、
『コッシーニャ＆リングイッサ』でした。
とても美味しくいただいたので、次回も迷わず注文します（笑）
『コッシーニャ＆リングイッサ』でした。
とても美味しくいただいたので、次回も迷わず注文します（笑）
Posted by ベンチャー企業のマネージャー at 2008年07月14日 10:46
涙型のドロップコロッケなんて珍しいですねえ。
フォーチューンクッキーみたいに何かサプライズ
もあったりしても楽しそうですね。
フォーチューンクッキーみたいに何かサプライズ
もあったりしても楽しそうですね。
Posted by しましま
at 2008年07月14日 11:56
at 2008年07月14日 11:56ベンマネ様
そういえばそうでしたね（笑）
コッシーニャご注文頂きました。
あれを迷わず注文されるとは、ベンマネ様もなかなか死角をついてきますね。
しましま様
しましま様はよく不思議な事をおっしゃるとゆうか、発想が豊ですね（笑）
今後の運勢とか僕が手書きで書きたいです。
そういえばそうでしたね（笑）
コッシーニャご注文頂きました。
あれを迷わず注文されるとは、ベンマネ様もなかなか死角をついてきますね。
しましま様
しましま様はよく不思議な事をおっしゃるとゆうか、発想が豊ですね（笑）
今後の運勢とか僕が手書きで書きたいです。
Posted by campur佐野 at 2008年07月15日 01:39
at 2008年07月15日 01:39
